Rodrigo Polesso

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Rodrigo Polesso
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Rodrigo Polesso

Rodrigo Polesso tem uma grande paixão por fitness, saúde e boa forma e um grande interesse em investir quanto suor for necessário para separar as balelas disseminadas no mundo, fazer a diferença e trazer as verdades honestas à tona, sejam elas, em qualquer área, para colaborar com a melhoria da saúde e bem-estar geral da população.

Emagrecimento saudável, alimentação correta, ganho de massa muscular, etc., são exemplos de coisas que são naturais aos seres humanos e que deveriam ser vistas como tal, simples e realizáveis, ao invés de se tornarem grandes fontes de confusão e frustração.

O Emagrecer de Vez é apoiado explicitamente por muitos nutricionistas, médicos, psicólogos, educadores físicos e outros profissionais da saúde e o autor se posiciona sempre como um guia e explorador de ideias, jamais tendo a intenção de substituir ou exercer funções restritas à estes profissionais licenciados.

Como guia e explorador, o autor se esforça para desbravar o mundo da ciência e trazer para Emagrecer De Vez, sempre de forma clara e direta, sem balelas, o melhor conhecimento disponível no mundo sobre os assuntos de fitness, nutrição e boa forma.

Rodrigo Polesso tem formação acadêmica em áreas não relacionadas ao ramo do site e deste livro, entretanto, foram estas qualificações que acabaram por auxiliá-lo na produção do conteúdo crítico, analítico, claro e direto e na execução das extensas pesquisas nesta grande e nebulosa, porém, ainda fascinante, área da saúde e fitness.

Receitas do Rodrigo Polesso

O Rodrigo Polesso é criador de várias receitas para emagrecer, eu vou deixar algumas delas abaixo para que você possa ter uma ideia do conteúdo dos livros de emagrecimento do Rodrigo.

Salmão Com Legumes

Peixes são opções de proteínas de alta qualidade! O salmão em particular é um dos peixes mais saudáveis do mundo, riquíssimo em ômega 3, uma gordura extremamente saudável para o corpo e este também é um dos meus pratos favoritos.

Ingredientes

  • 1 filé de salmão de 100/150g
  • Uma colher de sopa de manteiga ou
  • azeite de oliva
  • 50g de cogumelos fatiados
  • 100g de outros legumes da sua
  • preferência (brócolis, cenoura, vagem, pimentão, cebola, etc).
  • 1 dente de alho ou alho em pó.
  • Pimenta do reino e sal a gosto

Preparo
Aqueça a frigideira em uma temperatura média alta, mas não no máximo.
Adicione o azeite de oliva ou manteiga e o alho picado. Caso escolher o alho em pó, coloque-o diretamente sobre o filé.
Adicione sal e pimenta do reino a gosto no filé.
Coloque o filé na frigideira e cozinhe cada lado do filé de 2-4min, até você notar que está cozido.

Retire o filé da frigideira e adicione imediatamente os legumes cortados, os quais, pegarão o gosto do filé que foi recém feito. Adicione um pouco de azeite de oliva caso julgue necessário e depois o sal e pimenta a gosto. Mexa e cozinhe-os por alguns poucos minutos até ficar no ponto de sua preferência.

Pronto! Você tem o salmão, lotado de proteínas e gorduras saudáveis e as fibras, nutrientes, carboidratos e vitaminas dos legumes. Aproveite o paladar sensacional e a sustança e energia que isso vai te dar, enquanto, colabora para o seu objetivo de perda de peso.

Enroladinho De Frango

Ao invés de usar farinha e alguma massa para fazer seu enroladinho, por que não usar algo que ajude nosso corpo a se manter saudável?

Este prato contém fibras e carboidratos nutritivos, acompanhados de proteínas de altíssima qualidade vindas do peito de frango. Adicionalmente, as gorduras boas provindas do  abacate serão muito úteis para a sua saúde geral e também para manter a sua satisfação.

Ótima opção prática para um lanche!

Ingredientes

  • 1 ou 2 folhas grandes de alface
  • 100g de peito de frango cortado em tiras.
  • 1 pimentão fatiado em tiras
  • 1 cenoura cortada em tiras
  • 1⁄2 abacate cortado em tiras
  • Sal, curry e pimenta do reino a gosto

Preparo
É uma boa ideia já se ter o frango pronto, de forma que, você só tire-o da geladeira.
Caso não tiver o frango pronto, primeiro de tudo, prepare-o em uma frigideira, com sal, pimenta e curry a gosto. Quando pronto, deixe esfriar.

Abra uma folha de alface grande com a mão e adicione as tiras de cenoura, pimentão e abacate e depois, as tiras de frango. Enrole a folha e pronto! Você pode levar para o trabalho em um pote ou comer na hora mesmo.

Super Salada De Atum

Esta é outra opção fácil, prática e gostosa para lanches e, até mesmo, para almoço e jantar.

O resultado é uma combinação de proteína de qualidade, gorduras boas, fibras, carboidratos nutritivos e vitaminas.

Ingredientes

  • 1 lata de atum em água
  • 1⁄2 abacate fatiado em tiras
  • 2 a 3 colheres de sopa de uma mistura de nozes/castanhas/sementes (semente de girassol,nozes, linhaça, castanha de caju, castanha do Pará, amêndoas, etc., o que tiver)
  • 1 colher de azeite de oliva extra virgem
  • Cubinhos de queijo branco ou de cabra
  • 1⁄2 Maçã picada e 30g de blueberries (opcional)
  • Sal a gosto

Preparo
Simplesmente misture tudo em um pires ou tigela e adicione sal a gosto.
Esta refeição irá manter você satisfeito(a) e irá contribuir tanto para seu emagrecimento saudável quanto para um corpo e saúde de aço!

Vídeos do Rodrigo com dicas de emagrecimento

As Calorias NÃO São Todas Iguais! Balela!

Comprando Alimentos Saudáveis Em 15 Segundos

Aprendendo a Emagrecer Com Os Franceses

O principal objetivo do Rodrigo é ajudar as pessoas a ter saúde e boa forma, confira também o artigo falando sobre o livro Emagrecer de Vez do Rodrigo Polesso.

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